簡単☆鶏ときのこのｹﾁｬﾏﾖｿｰｽ和え
syuku @cook_40140933
焼いて絡めるだけ！簡単だから夕飯のおかずにもう１品欲しい時や、お弁当のおかずにもｵｽｽﾒです(๑´ڡ`๑)
このレシピの生い立ち
母がよく豚ｺﾏで作っていた手抜き料理をｱﾚﾝｼﾞしてみました(❀´∀`❀)
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉を食べやすい大きさに切ってﾋﾞﾆｰﾙ袋に入れ、塩こしょうをふって揉み込む。
更に片栗粉を入れて揉み込んでおく。 -
- 2
ﾏｯｼｭﾙｰﾑはｲｼﾂﾞｷを取って半分に切っておく。
★を混ぜ合わせてｿｰｽを作っておく。 - 3
ﾌﾗｲﾊﾟﾝに油を熱して肉の両面をｶﾘｯと焼く。
ﾏｯｼｭﾙｰﾑを入れて、塩こしょうをふって炒め合わせる。 -
- 4
ﾏｯｼｭﾙｰﾑに火が通ったら火を止める。
ｿｰｽを入れて絡めたら出来上がり♪
コツ・ポイント
ﾏﾖﾈｰｽﾞが溶けて油っこくなってしまうので、必ず火を止めてからｿｰｽを入れて下さい♪
ﾓﾓ肉を使う場合は油を調整して下さい( ´∀｀)
ﾏｯｼｭﾙｰﾑは好みのきのこに変えてもOK☆
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