アプリでひらく作り方
- 1
二つに分けた砂肝と５cm幅に切った長ネギを串にさします。砂肝の硬さが気になる方は下処理（ID : 18800913）を。
-
- 2
フライパンにサラダ油を敷き、串を並べ、塩胡椒（お好みで山椒も）を振ってください。
-
- 3
火をつけ、油が沸騰したらフタをし、両面をこんがり焼きます。もし水分が出てきたら捨ててください。
-
- 4
いい色に焼きあがったら出来上がり。七味唐辛子を振って（または柚子胡椒で）食べます。
-
コツ・ポイント
砂肝は柔らかいのが好きな人と、硬いのが好きな野性派に分かれますね。どちらも砂肝愛で美味しくいただけます。
リアクション
似たレシピ
くにしゃんの砂肝ねぎま♪
ビールが旨い！砂肝のねぎまだよ♪ビールのお供に最高の一品です(^-^)v
砂肝のネギマ☆長ネギがとろける～♪
主役は砂肝か？それとも長ネギか？お酒のつまみにピッタリ♪この長ネギの食感がたまらない！！
簡単！塩麹のねぎま串
フライパンで簡単焼鳥！焼鳥はやっぱり塩！塩ですよね！
miku123 
焼き鳥缶ねぎま風ソテー
おつまみの定番、焼き鳥の缶詰を長ねぎと炒めるだけ！( *´艸｀)
フライパンで焼き鳥、塩麹ねぎま
焼き鳥は好きだが、串に刺すのは面倒くさいので、フライパンで! 我が家の定番レシピ♪
ミニ焼鳥（ねぎま 塩＆タレ）
楊枝でポイポイつまめるミニ焼鳥！一口で食べられるミニサイズで、大人も子供もついつい手が伸びますフライパンで焼いてから楊枝に刺すので、串打ちも焼き台も不要鶏もも肉でもササミでも胸肉でも、お好きな鶏肉でどうぞ塩糀で下味がついて鶏肉も柔らかくなっているので、最後の味付けは控えめでも味が決まります
缶詰ネギマ飯-タレ味ver.-
ベランダ飯=その3=焼鳥缶は煮凝りのようなタレも旨いんです。
塩麹で簡単焼鳥（ねぎま）
塩麹で簡単に味付けできる焼鳥です。おうち居酒屋。
簡単☆焼き鳥☆ねぎま
お手軽焼き鳥です!!
＊焼き鶏＊ねぎま＆もも焼き＊
ねぎまともも焼きの焼き鳥です。フライパンで焼くので簡単です。
焼き鳥＊塩焼き＊ねぎま＆もも焼き
焼き鳥の定番のねぎまをフライパンで塩焼きにしました。シンプルですが美味しいです。
大量消費に！甘辛ジャガイモのねぎま風
ホクホクじゃが芋を、こってり甘辛な焼き鳥風の味付けに。野菜だけなのにご飯が進みます！
厚揚げとねぎの串焼き～焼きとりねぎま風～
厚揚げでねぎまの焼き鳥風に仕上げた串焼きです(*>ڡ<*)
【お家で居酒屋】爪楊枝でねぎま！
居酒屋でよく食べるねぎまや焼き鳥をお家でも作りたい人へお金がないから居酒屋いけないけど家でも居酒屋気分を味わいたい人へ
カンタンまんぞく♪ねぎま塩やきとり丼
ゼロイチレシピ☆フライパンで焼く簡単なやきとりを丼に。あっさり味でふっくら♪おつまみやお弁当にも◎
ゆかりのイブクロ 焼き鳥(たま)ねぎま
我が家の焼き鳥。 美味しいの笑顔があふれる一品です。
マグロのねぎま風
マグロの炙りが好きです・・お家ではバーナーではなくフライパンで簡単調理してみました
鶏肉と長ネギのねぎま炒め
鶏胸肉でもパサパサ感が無くて美味♪焼き鳥のねぎまの味つけは絶品です☆
ビールのつまみ☆焼きとり バラのねぎま♪
ビールと焼きとりがあれば、幸せ〜♪
白ねぎと鶏肉のねぎま風炒め
白ネギ×鶏肉で、焼き鳥のねぎま風！コクのあるドレッシングで、香ばしく仕上げます◎
フライパンで簡単焼き鳥（ネギマ）
焼き鳥が急に食べたい時に便利です。
ねぎまのネギだけ
ネギ好きのための後一品に
10hamham 
細切り☆ねぎま焼き鳥とトロリ温玉の親子丼
ネギが細切りだから、とろっと食感で食べやすい！鶏モモとネギの照り焼きに、トロリ温玉を崩して♡超簡単な、ねぎま風焼き鳥丼♡
酸っぱいし～！？ねぎま
レモンひとふりで減塩に。おいしい焼き鳥できました。
簡単！フライパンで！本格☆焼き鳥ねぎま☆
お家にある材料で簡単に本格的な焼き鳥に！鶏肉の部位を変えてお好みの焼き鳥を♪パーティーなどに最適でお子様に喜ばれます◎
即席＆経済的✿フライパンde焼き鳥ねぎま
✿100人話題入り＆COOKPADﾆｭｰｽ掲載感謝✿ﾌﾗｲﾊﾟﾝで簡単♪本格的な焼き鳥が自宅で経済的に楽しめます！
ささみで焼き鳥～ねぎま風～
ささみでもしっとり！味は完全に焼き鳥のねぎまです(^^)
お家で居酒屋気分!ねぎま焼き鳥
居酒屋の焼き鳥。食べたいなぁ。。お酒が進みそう。
オーブンで焼鳥のねぎまもどき
長ねぎと鶏むね肉を丁寧に並べて焼けば、焼鳥のねぎまもどきかな。焼ミニトマトを添えて。
ねぎま塩♡小料理屋風
焼き鳥の「ねぎま」って…鶏→ネギ→鶏の順番に串にさしますよね？でもこうするとジューシィで高級焼き鳥に大変身！
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18967562
