はりまるとタコ炒め

はりまるネットワーク @cook_40209525
ニンニクとオリーブオイルが薫る、「はりまる」と「たこ」の炒め物。晩酌のお供にも!
このレシピの生い立ち
神戸大学農学部学生が「はりまる」の普及のために考案したレシピです。
作り方
- 1
角切りにしたはりまるをレンジで加熱します。
- 2
フライパンにオリーブオイルを入れ、ニンニクを弱火で炒め香りをだします。
- 3
そこにタコを入れて炒め、火が通ったら針丸を入れてサッと炒めます。
- 4
塩コショウで味をととのえ、角切りトマトを添えて完成です。
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