生チョコonウエハース

おぷぷたん
おぷぷたん @cook_40209567

超絶簡単なチョコ菓子です。ウエハースがしっとりして生チョコといい感じになります。しかも凝ってる風に思われます。
このレシピの生い立ち
バレンタインで余った板チョコと生クリームと菓子置き場に佇むカルシウムウエハースを合体させたら上手くいった感じです。

生チョコonウエハース

超絶簡単なチョコ菓子です。ウエハースがしっとりして生チョコといい感じになります。しかも凝ってる風に思われます。
このレシピの生い立ち
バレンタインで余った板チョコと生クリームと菓子置き場に佇むカルシウムウエハースを合体させたら上手くいった感じです。

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材料

5、6切分
  1. ミルクチョコ 50g
  2. ビターチョコ 100g
  3. 生クリーム 200cc
  4. ウエハース 適量
  5. ココアパウダー 適量

作り方

  1. 1

    チョコを刻んで溶けやすくする。

  2. 2

    3枚目のチョコカットに取り掛かるくらいで鍋に生クリームをインして弱火にかける。

  3. 3

    沸騰手前(チョコ準備完了)で生クリームの中にチョコを投下して混ぜる。

  4. 4

    適当な箱かなにかにクッキングシートを敷き、ウエハースを敷き詰める。(25×15で12枚前後でした)隙間出来ても大丈夫!

  5. 5

    生クリームと混ぜたチョコをウエハースの上に流し入れ、冷蔵庫で一晩。

  6. 6

    生チョコが若干ドロってなりますが、まあまあ固まってたら好きにカットしてココアパウダーをベタベタするチョコに纏わせる。

  7. 7

    完成(♡´艸`)

コツ・ポイント

猿でも作ることができそう。

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5人目妊娠中のママ歴8年目アラサー女でっす。
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