【離乳食中期〜】卵なし☆豆腐パンケーキ
ビニール袋で洗い物少なく楽チン♪
卵不使用、ごま南瓜&バナナきな粉の2種類できます！
ホケミ使い切り、冷凍保存もOK☆
このレシピの生い立ち
パサパサしたもの苦手&卵アレルギー持ちの1歳娘のおやつメニューに栄養あるものを…と考えました！
大好物でいつも大量ストックしてます！
【離乳食中期〜】卵なし☆豆腐パンケーキ
ビニール袋で洗い物少なく楽チン♪
卵不使用、ごま南瓜&バナナきな粉の2種類できます！
ホケミ使い切り、冷凍保存もOK☆
このレシピの生い立ち
パサパサしたもの苦手&卵アレルギー持ちの1歳娘のおやつメニューに栄養あるものを…と考えました！
大好物でいつも大量ストックしてます！
アプリでひらく作り方
- 1
南瓜は洗ってふんわりラップし、レンジ600w2分加熱。柔らかくなったら皮を切って、細かく切る。バナナも細かく切る。
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- 2
★をブレンダーでなめらかにし、大きめのビニール袋を用意し半量ずつ入れ、よく混ぜ合わせる。ブレンダーなければ泡立て器でも！
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- 3
②に①を加え、さらによく混ぜ合わせる。
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- 4
ビニール袋の口を閉じ、端っこを1cmくらいの切り口になるようにカット。
テフロン加工のフライパンを弱火で熱しておく。 -
- 5
切り口から絞り袋の容量で生地をフライパンに絞り落としていく。弱火でプツプツ穴が開くまで焼く。
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- 6
穴が空き、表面が固まってきたら、小さいヘラやフォークなどを使って剥がし、裏返す。
※菜箸とかより綺麗に剥がれます♪ -
- 7
あとは両面好みの焼き色になるまでじっくり焼くだけ♪
両面焼けたら完成♡粗熱が取れたらラップに包んで冷凍保存OK☆ -
- 8
こちらもぜひ！
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レシピID: 18969708 -
- 9
後期からはこちら♪バナナ入りとチーズ入りが作れます！
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コツ・ポイント
・ホットケーキミックスには卵が入っているものもあるので購入時注意です！
・具材はお好みでどうぞ♡
黒すりごま&さつまいも(レンチンして角切り)
りんごジュース&りんご(角切りorすり下ろし)
ブルーベリー(レンチンしてジャム状に)…etc.
つくれぽ
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