作り方
- 1
キュウリは小口に薄切り
- 2
乾燥ワカメを水で戻す
- 3
カニカマは適当に割く
- 4
キュウリをに塩を振って3分放置
- 5
キュウリの水気を切る。この時水洗いしない。ワカメも水気を切る。
- 6
キュウリのボールに調味料、ワカメ、カニカマを入れ混ぜるだけ
コツ・ポイント
キュウリに塩をまぶして放置した後、水洗いせずに塩気を残して置いてください。
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