チルドの唐揚げをトースターで5分ほど焼いて表面をカリカリにする。鶏もも肉は一口大の大きさに、玉ねぎは薄切りにする。

鍋に白だしと水を入れて煮立たせ砂糖を軽く一つまみ入れる。薄切りにした玉ねぎを入れる。

トースターで焼いた唐揚げを半分に切り、鶏もも肉と一緒に【2】の鍋に入れて煮る。

鶏もも肉に火が通ったら溶き卵を回し入れ30秒ほど加熱したら火を止めて蓋をして卵がふをわり固まる蒸らす。

どんぶりにご飯を入れて具を乗せてお好みでねぎとのりをかけたら完成(*´∇｀*)