鶏肉つみれの大葉巻き★簡単

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まみもー
まみもー @cook_40139451

軟骨入りのつみれだとさらに食感がたのしいです！
このレシピの生い立ち
大葉にはまっています、、！

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材料

2人分
  1. つみれ（今回は鶏肉つみれ） 200g
  2. 玉ねぎ 4分の1
  3. 塩コショウ 少々
  4. A パン粉 大さじ3
  5. A しょうゆ 大さじ1
  6. A 酒 大さじ1
  7. A しょうが 小さじ1

作り方

  1. 1

    つみれと玉ねぎのみじん切り、塩コショウをボールに入れてこねる

  2. 2

    そこにAをいれ、こねる

  3. 3

    こねて大葉をつつみ、油をひいたフライパンで両面焼くと完成！

コツ・ポイント

明太子をはさんだり、かたくりこでとろみをつけたり、色々工夫次第で味の変化もたのしめそうです(﹡ˆᴗˆ﹡)

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