カリッとベーコン入り和風ポテトサラダ

らーたんるーたんママ
らーたんるーたんママ @cook_40088415

いつものポテトサラダとは違ってごま油香る和風に!
このレシピの生い立ち
いつものポテトサラダは飽きたな~と思い、和風にしてみました(*^^*)

カリッとベーコン入り和風ポテトサラダ

いつものポテトサラダとは違ってごま油香る和風に!
このレシピの生い立ち
いつものポテトサラダは飽きたな~と思い、和風にしてみました(*^^*)

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材料

  1. じゃがいも 3個
  2. キャベツ お好みで
  3. ベーコン お好みで
  4. ごま 大さじ1~2
  5. ☆マヨネーズ 大さじ3~お好みで
  6. ☆塩、ブラックペッパー パラパラっと
  7. ☆酢 小さじ2

作り方

  1. 1

    じゃがいも(一口大)を茹でるかチンして柔らかくしてる間に、ベーコンとキャベツをごま油で炒めておく。

  2. 2

    柔らかくなったじゃがいもと、ベーコンとキャベツ、☆の調味料を入れて軽くマッシュしながら混ぜる。

コツ・ポイント

ごま油香るだけで和風ぽくなるのがポイントです!

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栄養士で学んだ勉強を活かし、家族のお腹も心も満たせるように日々努力!
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