ふんわり甘くサクッとした胡麻和えですこのレシピの生い立ちとあるところで食べて美味しかったから
柿の皮をむき食べやすい大きさに切る
すりごまと砂糖と豆乳を混ぜる
砂糖が溶けたら柿を入れ混ぜる
柿はあまり熟していないほうがサクッとした食感になります
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