簡単☆手作り なめたけ
あけこんぶ @cook_40175882
☆話題入りありがとう☆
市販のものより美味しいと
家族に大好評の
簡単☆手作りなめ茸 です
このレシピの生い立ち
3パックで〇〇円！！というような お安いえのき茸を、無駄なく食べ尽くすために 時々作っています。
アプリでひらく作り方
- 1
えのき茸は石づきを取って、三等分にする
洗わないよ
-
- 2
◉を鍋に入れて火にかけ、少し沸いてきたところに えのき茸を投入
煮込む
-
- 3
途中で お酢、追加の醤油を入れて更に煮込む
時々かき混ぜてね
最後にお好みで味の素を振る
-
- 4
2019.3.12
なめたけ部門 で
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ご閲覧くださった皆さま
ありがとうございます！ -
コツ・ポイント
鍋を火にかけてから極々弱火で約10分煮ました。
お酢と追加の醤油は5分後に入れました。
煮込み時間はお好みですが、5分〜10分くらいが良いと思います。
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