使いたいときに便利なスキムミルク氷♪
sawararara @cook_40203236
高タンパク、低脂肪、カルシウム豊富なスキムミルク。予め溶かして製氷皿で氷を作っておくと、使うときに時短で便利です。
このレシピの生い立ち
パン作りやお料理に重宝するスキムミルク。料理の途中に使いたいときに熱湯ではダマになりやすいのでいつでも簡単にすぐに使えるように考えました。
玉ねぎのリング揚げやお肉の唐揚げの衣に溶かして混ぜても◎です。
アプリでひらく作り方
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高タンパク、低脂肪、カルシウム豊富、体にとても良いスキムミルク
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鍋やボウルに60°位のぬるま湯200ｃｃを入れスキムミルク大5程度を入れて溶かす。製氷皿に入れて凍らせる。
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- 3
凍ったら製氷皿から取り出しジップロックに入れて冷凍庫で保存。
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- 4
お料理にこくと甘みを出したいときにささっと使えます。写真は豚肉とお野菜の味噌炒め。
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アイスコーヒーと一緒に。
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コツ・ポイント
作ったら早めに消費するように心がけてくださいね(^^)
パッケージの表示より気持ち濃いめに作っておくと美味しいです。
リアクション
レシピ作者
旬のもの、手軽に簡単に作れるものが多いです。簡単で見栄えがするおもてなしレシピ、時短レシピ、普段のお料理など少しずつ投稿できればと思っています。野菜ソムリエ資格保有。つくレポくださったかたありがとうございます♫なかなかお返事に伺えませんが、とても嬉しく感謝しています。レシピの見直しもします。よろしくお願いします(^^)
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