かぼちゃと大根のステーキ風弁当

HBH
HBH @cook_40105089

焼肉のタレでステーキ風に仕上げたおかずです。
このレシピの生い立ち
昨日の焼肉の残り野菜で作りました。

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材料

1人分
  1. かぼちゃ(一口大に切る) 2-3個
  2. 大根(3センチくらいのいちょう切り) 2-3個
  3. 焼肉のたれ 大さじ1
  4. サラダ油 小さじ1

作り方

  1. 1

    かぼちゃ、大根はレンジで加熱し、やわらかくしておく。

  2. 2

    サラダ油をひいたフライパンで、1を炒め、焼き色がついたら焼肉のたれを入れる。

コツ・ポイント

タレがしっかりなじむまで炒めましょう。

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レシピ作者

HBH
HBH @cook_40105089
に公開
2009年8月に男の子を出産しました。結婚&妊娠で仕事を辞めてから、家でのんびり専業主婦をしています。いつも少し変わった料理を作るので、主人の勧めでレシピを公開することにしました。最近は太りすぎないように、健康を考えたヘルシー料理を作ろうと頑張っています♪お菓子作り、パン作りは苦手で、皆さんのレシピを参考にチャレンジ中!!
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