れんこん、にんじんは、
半月切りで薄く切る。☆
豚肉はこまかく。☆

熱したフライパンにごま油をひいて、
最初に鷹の爪を炒める！
豚肉を炒めて その次に
れんこん、にんじんも炒める。☆

ほんだし、みりん、醤油を
順番に分量ずつ入れる。☆

全体に混ざったら完成。☆
ゴマを加えてもgood ( ´ ▽ ` )ﾉ