あと1品!かぶと焼き油揚げの浅漬け

kimba @cook_40105620
10分クッキング♪
旬のかぶの甘さを味わえる一品★
ぱりぱりに焼いた油揚げでコクをプラス。
このレシピの生い立ち
父の作ったかぶの味そのものを味わいたくて作ってみました。
作り方
- 1
かぶを2~3ミリの厚さに切り、塩をまぶしておく。
- 2
油揚げを魚焼きグリルやオーブントースターで焼いて両面焼き色をつけ、2~3ミリ幅の短冊にに切る。
- 3
かぶがしんなりしたら、ギューっとしぼり、油揚げと合わせ、醤油で和える。
- 4
お好みで七味を振る。
コツ・ポイント
ちいさいかぶを使ったので、皮を剥かずに使いましたが、大きいかぶで皮が固かったら剥いてください。
似たレシピ

かぶときゅうりの浅漬け
かぶの美味しさと歯ごたえが楽しめます。ピクニックや集まりの際の一品や、おにぎりのおともにいいと思います。


かぶとセロリの簡単浅漬け
あと1品欲しいな~と思い立ってすぐ作れます。かぶの甘さとセロリの香りがベストマッチです!


まじっくひじきで超簡単‼かぶの浅漬け☆
旬のかぶを使ってもう一品♪


レクチンフリーかぶとゆずの浅漬け
季節なのでしょうね、ゆずが売られていました。ゆずとかぶを合わせて、旬の食材の美味しい浅漬けです。


♪野菜♪蕪と柿の浅漬け
旬の簡単な漬物(^-^)柿の甘さがヤミツキになってお箸が進みます~甘さが足りない柿には蜂蜜プラスで美味しさプラス!


かぶときゅうりの浅漬け
道の駅で美味しいかぶを見つけたので。


塩もみで漬け物♪かぶとだし昆布の浅漬け
だし昆布を刻んでほんのり旨味とネバネバ感を味わえる即席お手軽なかぶの浅漬けです♪柔らかな若い茎葉を加えると彩りもアップ☆


迅速!蕪のほんのり中華浅漬け
旬のカブを、ほんのり中華風に、ほんの15分もあれば迅速浅漬けに♪


簡単!かぶと塩コンブの浅漬け
季節のかぶは、浅漬けにするのが一番! 塩コンブの旨みとカボスの爽やかさを加えました!


かぶの浅漬け、さっぱり
旬のかぶを漬けてみましたヽ(*'▽'*)ノ美味しいですね♡


かぶと柿の浅漬け
簡単だけど、おいしい。柿の甘さとお酢が合う!かぶとくきと柿を一緒に食べるとおいしい~。


かぶと塩こぶの浅漬け
かぶでも大根でもお手軽にできます。塩こぶが良い味を出しますよ♪


とっても簡単!蕪の浅漬け
蕪の甘さが後を引きます♡


非加熱で簡単☆かぶときゅうりの浅漬け
ポリ袋で揉み込むだけの簡単調理☆昆布だしでまろやかな旨味がプラスされ、さっぱり美味しいお漬け物です♪


簡単かぶきゅうりの浅漬け
簡単な浅漬けです。かぶの甘さがよくわかる!子供たちが取り合うかぶきゅう!


かぶときゅうりの浅漬け
材料もシンプル、簡単なお漬物です。しんなりしたかぶときゅうりのパリパリ、あっさり塩味が箸休めにピッタリ!


あと1品!!かぶの浅漬け
つけ合わせにもう1品!葉もいっしょにつけると、おいしくいただけます。フードセーバーだから付ける時間も半分!!


かぶとモッツァレラの浅漬け
かぶのビタミンCやアミラーゼなどをしっかり取るために、加熱せずにカルシウムが豊富なモッツァレラと合わせました


【簡単10分】ポリポリ♪かぶの浅漬け
◎準備は10分でOK!簡単かぶの浅漬け♪◎ポリポリッとしたかぶの食感が美味♪◎シンプルな味付けで自然なおいしさ♪


かぶと水菜の浅漬け
かぶも水菜も安かったから!サッパリ食べたいから!新鮮なうちに消費したいから!


きゅうりとかぶの浅漬け
かんたんで美味しい、ぱりぱりきゅうりとつるつるかぶの浅漬けです!


かぶの浅漬け
簡単美味しい,かぶのお漬物。かぶの葉っぱまで全部使えて,色々なお料理の箸休めに便利な一品。


塩麹でかぶとゆかりの浅漬けサラダ
かぶのほろ苦さとゆかりの酸味が後引くおいしさ!薄味にするとサラダ感覚で沢山食べられます♪


かぶと桜の浅漬け
刻んだ桜の塩漬けとかぶの浅漬けです。桜の香りがいいですね~(*^。^*)


昆布茶香る〜かぶときゅうりの浅漬け
カブの漬物が、簡単に出来ます。


サラダ風✿かぶときゅうりのペパー浅漬け
超簡単で、想像以上の美味しさ♪10分で食べごろの、サラダ風の浅漬けです。


簡単♪しゃきしゃきかぶの浅漬け
旬のカブが手に入ったらいつも作る定番浅漬け。


かぶの浅漬け
3分でもう一品!さっぱりシャキシャキかぶの浅漬け。


赤カブと塩コブの浅漬け
赤カブと塩コブを使った一品です。


簡単 浅漬け
今回はかぶ&きゅうりにしました。かぶの葉の部分は、別でごま油で炒めました。大根、キャベツでも。七味はお好みで。

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18978242