アボカド韓国風♪

しゃんない
しゃんない @cook_40205705

超簡単混ぜるだけ1品!アボカドを韓国風にいただきます!大葉がいい仕事をしますよ~。おつまみにも♪
このレシピの生い立ち
変わった食べ方をしてみたくて…

アボカド韓国風♪

超簡単混ぜるだけ1品!アボカドを韓国風にいただきます!大葉がいい仕事をしますよ~。おつまみにも♪
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材料

2、3人分
  1. アボカド 1個
  2. キムチ 大1〜2
  3. 大葉 2〜3枚程度
  4. ゴマ 小1/2
  5. 醤油 小1/2
  6. のり お好みで♪

作り方

  1. 1

    アボカドを半分に切り、種をくり貫き、皮をむく。半分にしたアボカドを縦に半分にし、ダイス状に切る。

  2. 2

    包丁でキムチを細かくする。大葉をみじん切りにする。
    *お好みでキムチは切らなくてもOK!!

  3. 3

    ボウルに全ての材料を入れて混ぜあわせる。完成♪
    *お好みでのりをかけたり、ご飯にのせて海苔で巻いても美味しいです!

コツ・ポイント

ありません!強いて言うなら、ボウルでしっかりと混ぜあわせると、キムチと大葉とアボカドがよく馴染んで美味しいです!

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美味しいものを食べることが至福。更に自分で作ることで得られる達成感に虜になりつつあります…。
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