隠元のガーリック炒め☆お弁当に…あと一品
EMSSJ５ @cook_40092860
簡単で、ニンニク好きにはたまらな〜い^ - ^お弁当に…後一品のおかずにも…おつまみにもどうぞ♪
このレシピの生い立ち
中学生の息子のお弁当がマンネリ化しないように…忙しい朝に簡単に出来る一品を考えていて！
隠元のガーリック炒め☆お弁当に…あと一品
簡単で、ニンニク好きにはたまらな〜い^ - ^お弁当に…後一品のおかずにも…おつまみにもどうぞ♪
このレシピの生い立ち
中学生の息子のお弁当がマンネリ化しないように…忙しい朝に簡単に出来る一品を考えていて！
作り方
- 1
インゲンは食べやすく切ってニンニクはみじん切りにする。
- 2
フライパンにサラダ油を熱しニンニクを入れて、香りがたったらインゲンと水少々も入れて炒め合わせ、塩も投入！
- 3
ニンニクを焦がさないように炒め、火が通ったら完成です！
コツ・ポイント
インゲンに火が通りにくいので水を少々入れる事(蒸す感じ)とニンニクが焦げやすいので炒め中はなるべく手を止めないようそれだけ気を付けて！
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