作り方
- 1
水菜は食べやすく切り、塩を少し振り水分を出してしんなりさせる。
- 2
ちくわも食べやすく切る。
- 3
ボウルに水気を切った水菜とちくわ、白ごまを入れる。
- 4
別のボウルに調味料を入れ、混ぜ合わせる。
- 5
3に4を入れて、よく混ぜたら完成!
コツ・ポイント
水菜はいっかい水分出したほうが良いと思います。
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