作り方
- 1
ナスを半分に切り、断面に切れ込みを入れる
- 2
ごま油をナスの断面に塗る
- 3
魚焼きグリルで焼き目が出来るまで焼く
- 4
☆の材料を合わせ、焼き目のついたナスに塗り、味噌に焼き目がつくまで焼く
- 5
完成！
コツ・ポイント
ナスの断面にごま油を塗ることで、味が染み込みやすく、食べやすくなります。
似たレシピ
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△▼焼茄子とこんにゃくのネギ田楽味噌▼△ △▼焼茄子とこんにゃくのネギ田楽味噌▼△
お酒のあてににも、ご飯にもピッタリ(*^▽^*)これからのお花見やBBQにもってこい(゜∇^d)!!の一品です♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18981236
