オレオ風～ブラックビスコッティ～
petitsucre @cook_40112983
ほろ苦いが美味しい！！ブラックココアで作るビスコッティ～
このレシピの生い立ち
オレオのクッキーをザクザク食べたくれて挑戦してみました。見た目は・・・でもほろ苦が美味しい！！
オレオ風～ブラックビスコッティ～
ほろ苦いが美味しい！！ブラックココアで作るビスコッティ～
このレシピの生い立ち
オレオのクッキーをザクザク食べたくれて挑戦してみました。見た目は・・・でもほろ苦が美味しい！！
作り方
- 1
☆の粉類をボールにいれて、泡だて器でグルグル混ぜる。
（振う手間をこれで省略） - 2
卵を溶いて、砂糖をしっかり混ぜ、牛乳も入れて混ぜる。
- 3
１に２を入れ、練らずにヘラで混ぜ合わせる。
- 4
粉っぽさが残っているうちにナッツ＆レーズンを入れて混ぜ込む。
- 5
ざっくり混ぜ合わさったら、オーブンヘーパーに長方形に整形して乗せ、オーブンへ。
- 6
200°で１５分焼き、適当な大きさに切り、切り口を上にしてさらに２０分焼き出来上がり。
コツ・ポイント
ナッツはアーモンド・クルミが定番。小さく刻んだのと、ゴロゴロ大き目を混ぜて食感を楽しむのもいいですよ～！！
好きな場所はキッチン。暇つぶしは、お料理。そんな週末を送っていたら、どんどんレシピも増え・・・気づいたら「お家カフェ」を楽しむ週末に☆★☆誰でも、食べたら笑顔になっちゃう魔法のおまじない入りの秘密のレシピを紹介します。
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