作り方
- 1
●の材料をだまにならないようによく混ぜる(葱をいれる場合はここで入れる)
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- 2
フライパンに油を薄くひき、生地を流し入れて両面焼き、取り出しておく。(卵もよく広がるから、思ってるより伸ばして大丈夫)
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- 3
中火で卵を広げて焼き、半熟の状態で薄皮を乗せて。ひっくり返す！
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- 4
ひっくり返したらチーズを乗せて
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- 5
両端を折り曲げる。
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- 6
五等分に切る
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- 7
完成！
このままでも美味しいけど -
- 8
タレをかけるとさらに美味しい！
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- 9
【タレの作り方】
醤油：砂糖：水を3：2：1で混ぜ、にんにくも少々加える
コツ・ポイント
タレが美味しくておすすめです（´＿｀）
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