アプリでひらく作り方
- 1
オクラは塩をふって、まな板でいたずり。けばをとった後に茹でて、食べやすく切る。
- 2
マヨネーズ、ヨーグルト、塩コショウ入れたボールにオクラを入れ、和える
コツ・ポイント
ヨーグルトは和え物に使える。マヨネーズ和え、梅和え、味噌ヨーグルト和え。水分が少ないところを使うよい。水分の多いところは水っぽくなる
10/7ヨーグルト量変更。
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