酒粕入り卵焼き
しじみごはん @cook_40069258
ふんわり甘く酒粕香る卵焼きです♪酒粕好き方なはきっと好き♪
このレシピの生い立ち
実家の近くの農協で、たっぷりサイズの酒粕を買ってもらったので♪少しダマになってもそこがほんのり甘くて美味しい～*´艸`*
酒粕入り卵焼き
ふんわり甘く酒粕香る卵焼きです♪酒粕好き方なはきっと好き♪
このレシピの生い立ち
実家の近くの農協で、たっぷりサイズの酒粕を買ってもらったので♪少しダマになってもそこがほんのり甘くて美味しい～*´艸`*
作り方
- 1
卵をボウルに割って溶きほぐし、酒粕、酒、塩麹を加えて混ぜる。
- 2
卵焼き器にサラダ油を敷き、3～4回に分けて卵を巻いて出来上がり♪
コツ・ポイント
焦げやすいので火加減に注意してください。
甘めが好きなの方はみりん、砂糖等をくわえてください。
酒粕は柔らかい物を使いました。板状の場合はレンジで柔らかくしてください。
似たレシピ
-
-
-
卵一個でふんわりじわ旨☆塩酒粕入り卵焼き 卵一個でふんわりじわ旨☆塩酒粕入り卵焼き
2018.8.8話題入り感謝。塩酒粕をほんの少し加えるだけでいつもの卵焼きがぐんとグレードアップします。お弁当にも◎
-
-
塩酒粕入り海苔の佃煮でほっこり♪卵焼き 塩酒粕入り海苔の佃煮でほっこり♪卵焼き
人気検索Top10入り感謝♡塩酒粕入り海苔の佃煮を使った卵焼き。ほんのり甘く懐かしいお味です。お好みの具材を加えても◎ -
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18986435
