おかひじきのキツネポン酢-レシピのメイン写真

おかひじきのキツネポン酢

★茶毛猫★
★茶毛猫★ @cook_40117683

油揚げにしみこんだポン酢がうまうま
このレシピの生い立ち
なんとなく~~

おかひじきのキツネポン酢

油揚げにしみこんだポン酢がうまうま
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材料

  1. おかひじき 1袋
  2. 油揚げ 4枚
  3. ポン酢 適量

作り方

  1. 1

    おかひじきを塩ゆでし、みずにさらし水気を絞る。食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    油揚げを油抜きし、フライパンで焦げ目がつくまでじっくり焼く。一口大に切る。

  3. 3

    油揚げとおかひじきを混ぜ合わせ、ポン酢をかける

  4. 4

コツ・ポイント

油揚げはかりっとしてるほうがおいしいです。お好みでマヨネーズやわさびをいれてもおいしいですよ。

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