和フレンチ♪イカソーメンのおろしマヨ

ふうきち
ふうきち @cook_40037442

大根おろし+マヨネーズが意外なおいしさです。
このレシピの生い立ち
昔、フレンチのコースで食べた一品を再現してみました。

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材料

2~3人前
  1. イカソーメン 1パック
  2. 大根 5cm程
  3. マヨネーズ 大さじ1
  4. 玉ねぎ 1/4玉
  5. ポン酢 適量
  6. ねぎ 少々

作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄くスライスして水にさらしておきます。

  2. 2

    イカソーメンは市販品or手作りどちらでも♪

  3. 3

    大根おろしとマヨネーズを合わせておきます。

  4. 4

    器に水気を切った玉ねぎを敷き、ポン酢、イカソーメン、おろしマヨ、ねぎをあしらって出来上がり!食べる時はまぜまぜしてね♪

コツ・ポイント

大根おろしは、しっかりめに絞ってくださいね。

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レシピ作者

ふうきち
ふうきち @cook_40037442
に公開
主婦暦○十年。おいしい物大好きです。
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