簡単！だし醤油だけで作る〜舞茸ごはん☆
Junko♫ママ @cook_40156154
このだし醤油だけで、簡単においしく出来る炊き込みごはんです。
このレシピの生い立ち
息子が炊き込みごはんを好きなんで、今回はまいたけで作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
人参、油揚げは細かく切っておく。
まいたけは根元を切って手でほぐしておく。 -
- 2
洗った米３合を炊飯器に入れ、水を少な目に入れる。
- 3
次にだし醤油を入れて混ぜる。これで炊飯器の目盛りで3合のところになるように水で調節する。
-
- 4
切っておいた人参、油揚げ、ほぐしたまいたけを炊飯器に入れて炊飯スタートです。
-
- 5
炊けたらすぐに混ぜたら出来上がり！
コツ・ポイント
炊けたらすぐに混ぜて、保温はしない方がいいかと思います。お好みでかため、やわらかめを水の量で加減してください。
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