甘さ強めの甘辛♡豚の生姜焼き
harukumako @cook_40139518
白ご飯によく合う♡♡お弁当などにも◎
このレシピの生い立ち
主人の実家の生姜焼きがおいしくて、自分の味付けを見直しました(^^)
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉は大きかったら切る。玉ねぎも1.5cmくらいの幅で切る。
- 2
★の調味料をボールに合わせておき、切った豚肉と玉ねぎをボールに入れ味が染みるように混ぜて軽くもんでおく。
-
- 3
ラップをして冷蔵庫で炒めるまでつけておく。
- 4
熱したフライパンに分量外の油を入れ、ボールの中の汁ごと入れて炒める。強火で一気に炒めた方がびちゃびちゃになりません！！
-
コツ・ポイント
豚肉は、細切れでも薄切りでも何でも☻！
豚肉を★につけてすぐに炒めてもおいしーけど、他に1品作ってる間に冷蔵庫に入れといたらオッケー(^^)
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