キムチごはんのお好み焼き

陽登mam's cooksnap of when they made キムチごはんのお好み焼き.
ももキッチン
ももキッチン @cook_40118370

卵とマヨネーズでふんわりさせてみました☆
このレシピの生い立ち
キャベツのかわりにキムチをいれてみたら美味しかったのでメモ。
IKKOさんがテレビ番組で作っていたのをうろ覚えで思い出して作ってみました。

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材料

２枚分
  1. 生地
  2. ごはん １膳
  3. もち粉 大匙２
  4. 小麦粉 １/２カップ
  5. 卵 Ｌ１個
  6. 豆乳（牛乳） １/２カップ弱
  7. 具
  8. 天かす 大匙２
  9. キムチ（つゆ入り） 大匙２
  10. 青海苔 大匙１
  11. マヨネーズ 大匙１
  12. 粉末だし 小匙１
  13. ソース
  14. マヨネーズ 適量
  15. お好み焼きソース 適量
  16. 青海苔 適量
  17. かつおぶし 適量

作り方

  1. 1

    生地の材料を良く混ぜる。

  2. 2

    生地に具をさっくり混ぜる。

  3. 3

    ホットプレート又はフライパン（中火）にふんわりのせて両面を焼く。

  4. 4

    お好み焼きソース、マヨネーズ、青海苔、かつおぶし等をのせて出来上がり。

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つくれぽ (1)

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レシピ作者

ももキッチン
ももキッチン @cook_40118370
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普段作るのは出汁のきいた薄味料理。有機野菜、時短料理、エスニックな料理が好きです。
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