作り方
- 1
白菜は削ぎ切り、キノコは石づきを取り適当にカットする。
- 2
長ネギは斜め切り、豆富は食べやすい大きさにカットする。
- 3
鍋に水【1】【2】を入れグツグツと煮る。
- 4
白菜・キノコに火が通ったら麺つゆ・醤油で味付けする。
※味はお好みで調整して下さい。 -
コツ・ポイント
麺つゆメインで醤油チョビッとです。
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