かぼちゃ団子☆みたらし
haraya @cook_40067987
もちもちつるんとして大好きなレシピです。
子どもと一緒に作るのも楽しいです(^O^)
このレシピの生い立ち
十五夜に子どもたちと作って食べました(^O^)
かぼちゃ団子☆みたらし
もちもちつるんとして大好きなレシピです。
子どもと一緒に作るのも楽しいです(^O^)
このレシピの生い立ち
十五夜に子どもたちと作って食べました(^O^)
作り方
- 1
かぼちゃはレンジで加熱し、皮をとってつぶしておく。
- 2
ボウルに１と白玉の材料を全部入れ、手でまとまるまでこねる。
- 3
お好みの大きさに丸め、沸騰したお湯でゆでる。（浮いてきたらゆであがった合図）冷水で軽くぬめりをとってざるにあげる。
- 4
みたらしのタレを作る。すべての材料を耐熱ココットなどに入れて混ぜレンジ600wで30秒加熱。混ぜて様子を見ながら再加熱。
- 5
とろみがついたら完成。
- 6
タカラ本みりんレシピコンテストで優秀賞をいただきました♪
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コツ・ポイント
４で様子を見ながら加熱していくことくらいかな？簡単です！
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