10分で完成★新玉ねぎの丸ごとホイル焼き

おはる、
おはる、 @cook_40200797

丸ごと調理で新玉ねぎのとろとろの甘さを堪能できます!
簡単なのに見た目はビストロ風★
このレシピの生い立ち
旬の新玉ねぎを味わい尽くしたいと思って考えたレシピです!コンロを使わないので他のものと同時にパパッと作れてお気に入りです\( ˆoˆ )/

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材料

2人分
  1. 新玉ねぎ 1個
  2. マッシュルーム(他のキノコやベーコンでも可) 1個
  3. とろけるチーズ 少々
  4. 少々

作り方

  1. 1

    新玉ねぎの皮を剥き、上下をカットしてから真ん中で二等分する。
    (断面が◎←こんな感じになるように)

  2. 2

    耐熱容器に入れてふんわりとラップをかけ、600Wで4分加熱する。

  3. 3

    レンジから取り出し、アルミホイルで外側を包む。
    (*少し熱いので気をつけてください)

  4. 4

    塩少々を振りかけ、とろけるチーズとマッシュルームを乗せる。
    (他のキノコや、ベーコンなどでも美味しいと思います♪)

  5. 5

    魚焼きグリルでチーズに焼き目が付くまで加熱する。(弱火〜中火で3.4分くらい)
    焼き目がついたらお皿に持って完成!

コツ・ポイント

特にありません。ほんとに簡単です!
塩はトリュフ塩を使うと更に美味しく出来ます。

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レシピ作者

おはる、
おはる、 @cook_40200797
に公開
うさぎと美味しいものをこよなく愛する主婦です。フルタイムで働いているので、簡単なのに手が込んだように見える料理が大好きです!旦那の胃袋をがっちり掴もうと日々奮闘中。
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