鯛の昆布締め-レシピのメイン写真

鯛の昆布締め

ーりす
ーりす @cook_40141581

やっぱり美味しいおばぁちゃんの味❤

このレシピの生い立ち
おばぁちゃんのレシピ忘れたくなくて、、、

鯛の昆布締め

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材料

  1. 鯛の切り身 何gか
  2. 鯛に合わせて
  3. 昆布 大きめのを
  4. 鯛がつかるくらい

作り方

  1. 1

    鯛を塩でもんで、臭みをとる
    冷蔵庫で一晩くらい寝かせて、、、

  2. 2

    塩を洗いおとして、
    酢に5分〜10分つける

  3. 3

    昆布で巻いて一晩!

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