キャベツと人参のみそマヨサラダ

はーとねこ
はーとねこ @cook_40051181

ゆでた野菜が、たっぷり取れます。
マヨネーズ控えめ。みそ味でおいしく食べられます。ダイエットに!
このレシピの生い立ち
ねり味噌が残っていたので作りました。

キャベツと人参のみそマヨサラダ

ゆでた野菜が、たっぷり取れます。
マヨネーズ控えめ。みそ味でおいしく食べられます。ダイエットに!
このレシピの生い立ち
ねり味噌が残っていたので作りました。

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材料

2人分
  1. キャベツ 230g(1/8個くらい)
  2. 人参 40g(1/3本くらい)
  3. ●マヨネーズ 大さじ2
  4. ●ねり味噌(レシピ NO.2339855) 小さじ2
  5. 牛乳 小さじ2

作り方

  1. 1

    短冊切りにした人参をゆでる。

  2. 2

    同じなべにざく切りのキャベツを加えてゆでる。

  3. 3

    ザルに上げて湯を切った後で、手で水気をしぼる。

  4. 4

    ●の調味料をボールに入れる。

  5. 5

    調味料を混ぜる。

  6. 6

    水切りした野菜を加えて混ぜる。

  7. 7

    皿に盛る。

コツ・ポイント

野菜の水気はよくしぼります。

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Kobe JapanLOVE⇨西城秀樹、cooking、ねこ、多肉植物、ゆるきゃら自称・料理研究家自称・秀樹料理部部長◯アメブロhttp://ameblo.jp/heartneko/◯インスタグラムhttps://www.instagram.com/heartnekolife/※女子栄養大学食生活指導士2級取得(2018,2/1) カテゴリー見直し中です。
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