おやつにも♪さつま芋の甘いのん
LaLaHappy1 @LaLaHappy1
レンチンしたさつま芋をフライパンで炒めるだけ簡単レシピ♪甘しょっぱい味で、おやつやおかず、お弁当にも！
このレシピの生い立ち
おかずにもなる、甘いお芋さん♪
アプリでひらく作り方
- 1
乱切りしたさつま芋を３～５分ほど水にさらしてから、スチーマーに入れ、水大さじ３を加えて、600Wで10分チン。
- 2
フライパンに油を入れ、強めの中火で熱し、水気を切った①を加えて、へらで、芋をつぶさないように炒めます。
- 3
全体に油が回ってほんのり焦げがついたら、砂糖・塩をぱらぱらと振りかけ、ヘラで、よく混ぜ合わせます。
-
- 4
仕上げにゴマを加えて、ざっと混ぜ合わせたら出来上がり！
コツ・ポイント
お好みで、砂糖･塩の量は調節してくださいね。少し焦げ目がついて、さつま芋の表面がパリッとするくらいが美味しいです。ごまを入れたら、焦げやすいので、手早く混ぜ合わせて火を消してくださいね。
リアクション
レシピ作者
子供３人、お料理・手芸・雑貨・旅行が大好き主婦です！ 子供が好きなレシピ、簡単レシピ,休日にゆっくり食べるレシピなどを載せたいです（＾−＾） ブログも、ゼヒご覧くださいませ♪ LaLaHappy diary3 http://ameblo.jp/la-lalalala/
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