鶏の辛煮(ﾀﾞｯﾒｳﾝﾁﾑ)*韓国料理*
dubudubu @cook_40039293
この辛さはご飯がすすむすすむ... 食べるとパワーが出ます^^
このレシピの生い立ち
唐辛子の辛さがご飯をすすめます。
鶏の辛煮(ﾀﾞｯﾒｳﾝﾁﾑ)*韓国料理*
この辛さはご飯がすすむすすむ... 食べるとパワーが出ます^^
このレシピの生い立ち
唐辛子の辛さがご飯をすすめます。
作り方
- 1
肉と野菜は食べやすい大きさに切る。(じゃがいもは少し大きめが◎)
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- 2
フライパンに鶏肉じゃがいも・☆の材料を入れて強火で10分くらい煮る。
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- 3
にんじん・玉ねぎ・★の材料を加えさらに煮る。
-
- 4
汁気が少なくなかったら、赤唐辛子・青唐辛子・長ネギ・※の材料を加え少し炒める。
-
コツ・ポイント
じゃがいもは煮崩れしやすいので、大きめにしたり途中一旦取り出しておくのもいいと思います。 水飴がなければ、砂糖＋水でOKです。 タレが多くなると思いますが、ご飯と混ぜて食べます♪
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