豚バラと大根の甘辛煮

acochoco
acochoco @cook_40073619

大根がメインでおかずにピッタリです
このレシピの生い立ち
大根と卵があったので、メインにしようと作りました。

豚バラと大根の甘辛煮

大根がメインでおかずにピッタリです
このレシピの生い立ち
大根と卵があったので、メインにしようと作りました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 豚バラ 100g
  2. 大根 10cmくらい
  3. しめじ 1/4袋くらい
  4. 2個
  5. ☆醤油 大さじ2くらい
  6. ☆砂糖 大さじ2くらい
  7. ☆酒 大さじ2くらい
  8. 粉末だし 適当
  9. ☆チューブにんにく 少量

作り方

  1. 1

    大根と豚バラを食べやすい大きさに切る。
    ゆで玉子を作っておく。

  2. 2

    豚バラ、大根をしっかり炒めたら、☆を入れて ゆで玉子、しめじを入れて煮る。

コツ・ポイント

炒めて煮るだけの簡単メニューです。一度冷ますと味が染みて美味しくなります。調味料は さっと入れて作っているので、大体の分量です。味見をしながら調節してください。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
acochoco
acochoco @cook_40073619
に公開
料理上手な奥さんになれるように がんばります!
もっと読む

似たレシピ