ジャガイモと人参の肉巻き♡

Nekousa22 @cook_40126869
とっても簡単ですよー♡
味付けは焼肉のタレなのでお弁当のおかずにも向いてますよ٩(◦`꒳´◦)۶
このレシピの生い立ち
余り物で作りました!
作り方
- 1
ジャガイモ、人参は千切りにします
- 2
豚肉を二枚重ね、その上にジャガイモと人参を乗せ巻いて行きます。
- 3
フライパンに油を引き、豚肉を焼いていきます。
- 4
豚肉に焼き色が付いたら、水を100mlいれ、蓋をし蒸し焼きにします。
- 5
ここまで水分を飛ばしてください
- 6
そこに焼肉のタレを入れて、絡めていきます。
- 7
あとは少し煮詰めて完成です。
コツ・ポイント
焼肉のタレなので手軽ですよー♪(о´А`о)♪
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