海苔の佃煮

コロンとお豆
コロンとお豆 @cook_40096503

切って煮込むだけ!
しけった海苔で美味しい佃煮が作れます。

このレシピの生い立ち
大量にいただいた海苔がしけったので作りました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

4人分
  1. 海苔 10枚
  2. 300cc
  3. 醤油 大さじ4
  4. みりん 大さじ2
  5. 砂糖 大さじ2
  6. 大さじ1
  7. ほんだし 適量

作り方

  1. 1

    海苔を細かく切る。

  2. 2

    鍋に海苔を入れ、その他材料を全て入れて火にかける。

  3. 3

    弱火で水分が飛ぶまで煮込んだら完成。

コツ・ポイント

煮込むポイントは『ご〇んですよ』ぐらいのドロっとするぐらいが良いですよ。弱火で焦がさないようにかきまぜながら様子を見ましょう。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

コロンとお豆
コロンとお豆 @cook_40096503
に公開
高級食材や珍しい調味料は使わずに、家にある材料で美味しい家庭料理を作りたいと思います。節約しながら簡単に作れるレシピをメモ代わりに投稿しますので、気になるレシピがあれば是非見てくださいね。
もっと読む

似たレシピ