冷凍パイシートで作る簡単キッシュ♡

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せいちゃんの部屋 @cook_40054575

冷凍パイシートだから簡単!季節のお野菜を使って作りたいですね♡おもてなし料理としても♡
このレシピの生い立ち
材料が全部家にあったので作りました。

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冷凍パイシートだから簡単!季節のお野菜を使って作りたいですね♡おもてなし料理としても♡
このレシピの生い立ち
材料が全部家にあったので作りました。

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材料

2~3人分
  1. 冷凍パイシート 1枚
  2. じゃがいも 1個
  3. 玉ねぎ 1/2個
  4. ベーコン 4枚
  5. ほうれん草(冷凍) 25g
  6. バター 20g
  7. 塩・コショウ 適量
  8. ●卵 2個
  9. 牛乳 大さじ4
  10. 粉チーズ 大さじ2
  11. ●塩・コショウ 少々

作り方

  1. 1

    じゃがいもは2cmくらいの角切りに。玉ねぎは、薄くスライスに。ベーコンは1cmくらいの短冊ぎりに。

  2. 2

    今回ほうれん草は、冷凍ものを使用しました。
    冷凍パイシートは常温に戻しておきます。

  3. 3

    フライパンにバターを入れ、ほうれん草以外を炒めます。炒まったら、ほうれん草を加えて、軽く塩・コショウをする。

  4. 4

    お皿に移して、冷ましておく。その間に、オーブンを180℃で予熱。冷凍パイシートは伸ばして型にはめていきます。

  5. 5

    具を型に入れます。●印のソースも入れて、180℃のオーブンで約40分。

  6. 6

    焼き上がり♡

コツ・ポイント

冷凍パイシートを型にはめるときには、手早くした方が、ベタベタくっつかないです。

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