簡単☆大根と魚ニソのゴママヨサラダ
ふるびあ @fulvia_kitchen
シャキシャキ大根と魚肉ソーセージにすりゴマの風味＾＾
簡単なのに癖になる美味しさ♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるものでサラダを作ろうと思い…これが出来ましたw
アプリでひらく作り方
- 1
大根は４㎝ほどの千切りにし、冷たい水にさらしておきます。
魚肉ソーセージも４㎝ほどの千切りにします。
- 2
すりごま、マヨネーズ、みりんをボウルに混ぜ合わせておきます。
大根をザルにあげ、水分をしっかり切っておきます。
- 3
混ぜ合わせたタレに大根と魚肉ソーセージを入れ、ムラなく混ぜ和えます。
塩胡椒で味を調えたら完成です♪
コツ・ポイント
大根は太さを揃えると見栄えも食感も良くなります。
タレに使うみりんの代わりに砂糖でもOKです。
我が家はコレステロール対策のためコレステロール０のマヨを使用しています^ ^
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