薄揚げピザ

コーギーファン
コーギーファン @cook_40178382

薄揚げとチーズの組み合わせ。薄揚げがパリパリして、意外な美味しさ!
このレシピの生い立ち
友だちから教えてもらったレシピをアレンジしてみました。薄揚げとチーズが意外と合うのです。お酒の肴にもピッタリ。

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材料

  1. 薄揚げ 3枚
  2. ピザ用チーズ 適量
  3. 納豆 1パック
  4. トマトケチャップ 大さじ1
  5. 白菜キムチ 適量
  6. 甘味噌 大さじ3
  7. ネギ 3分の1本

作り方

  1. 1

    納豆とトマトケチャップをまぜておく。

  2. 2

    白菜キムチはきざむ。

  3. 3

    薄揚げそれぞれに納豆、キムチ、甘味噌を広げてのせる。

  4. 4

    その上にチーズをパラパラ。納豆と甘味噌には刻んだネギものせる。あとはアルミホイルにのせてオーブントースターで焼くだけ。

コツ・ポイント

すぐに焼けるので焦げないように注意。チーズがとけて、薄揚げの端の方が色づいたらできあがり。キムチや納豆の代わりに、ツナマヨもおいしいよ。薄揚げの大きさによって、のせるものの量は調整してね。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

コーギーファン
コーギーファン @cook_40178382
に公開
仕事をしている時は、ずいぶんクックパッドのレシピのお世話になりました。時間ができたので、これからは自分のレシピを投稿してみようと思います。よろしくお願いします。
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