大根とツナのネギ塩サラダ

鈴木美鈴
鈴木美鈴 @misuzu_suzuki

シャキシャキの大根に、ツナの旨味とねぎの風味がさっぱり塩だれと合わさり、やみつきになる美味しさ♪
このレシピの生い立ち
大根のネギ塩サラダを簡単に作れるようにしました。

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材料

2人分
  1. 大根 350g
  2. 小さじ1/2
  3. ★ツナ缶 1缶(80g)
  4. ★青ネギ(小口切り) 1本
  5. ★鶏がらスープの素 小さじ1
  6. ★いりごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    大根は千切りにして塩をふり、しんなりしたら水気を絞る。

  2. 2

    ①に★を加え、良く混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やす。

  3. 3

    ブログにも遊びに来てみて下さいね(^-^)→http://misuzu-suzuki.blog.jp/

コツ・ポイント

・大根に塩をふったら手で揉み込むと、早くしんなりします(使い捨ての手袋を使うと、衛生的にも良く調理がスムーズに進みます)

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レシピ作者

鈴木美鈴
鈴木美鈴 @misuzu_suzuki
に公開
料理研究家。 【著書・盛るだけつめるだけ毎日かんたん作りおきおかず】 Nadia Artist。クックパッドアンバサダーOB。 ココロとカラダにやさしい料理を。You Tube→https://www.youtube.com/channel/UC_tK8QIYlwZMap7GibOBeiw
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