お手軽♡♡しゃきしゃき豆もやしのナムル♪
いなれい @cook_40043220
歯ごたえ好きにはたまりませんっっ(*´▽｀*)
お箸が止まらないっっ！！
このレシピの生い立ち
豆もやしそのものの味を楽しみたくて、シンプルにしました。
アプリでひらく作り方
- 1
豆もやしは洗ってから、茹でる。
袋に書いてある茹で時間を参考にしてください。 - 2
茹で上がったもやしをザルにあけ、水気を切りボールにあける。
※熱いので注意！ - 3
水気を切ったもやしの温かいうちに◎で調味し、出来上がり！！
- 4
ごまをかけて、いただきます。
コツ・ポイント
豆もやしは、少し長めに茹でると豆も美味しく食べられます。
白い部分は細めで、シャキシャキ感が残ります、お好みの硬さに茹でてください。
ごま油と塩のバランスは、少しずつ調整してください。どちらも、多すぎるとしょっぱいしクドくなります。
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