お弁当作りおき★豚肉のカレーマヨあえ

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yukisaki77
yukisaki77 @cook_40093515

子供の好きなカレー味で(^^)
冷めた方が味がしみて美味しいので是非お弁当に！
このレシピの生い立ち
毎朝のお弁当作りを少しでも快適にしたくて(^^)
後混ぜで、フライパン洗いも楽々♪
混ぜた容器のまま冷ませる♪♪

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材料

  1. 豚肉 200g
  2. 片栗粉 大さじ1～2
  3. 油 適量
  4. ★マヨネーズ 大さじ1～2
  5. ★カレー粉 小さじ1/4強
  6. ★塩 小さじ1/4強
  7. ★粗挽き胡椒 適量

作り方

  1. 1

    豚肉は食べやすい大きさに切って片栗粉をまぶす

  2. 2

    フライパンに油を熱して、1を広げて、蓋をして2分(中火)

  3. 3

    ★をボールに入れてまぜておく

  4. 4

    肉を裏返して蓋をして2分。
    肉をほぐして炒め、完全に火をとおす。

  5. 5

    熱いうちに肉を3へ入れて混ぜる

  6. 6

    冷めたらお弁当箱へ

コツ・ポイント

カレー粉の量は種類により違うので調整して下さいm(__)m

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レシピ作者

yukisaki77
yukisaki77 @cook_40093515
に公開
夫と中学生の子供2人の4人家族です。簡単で美味しいレシピを探してCOOKPADをみています♪私のレシピにも沢山のレポを頂き感謝しています。最近は、コメントをつけることが出来ず残念に思っていますが、皆様の心のこもったレポを楽しみにしています(^^)
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