シャンタン野菜炒め
ころちゃんママ07 @cook_40111016
シャンタンを使ってみたくて買ってみました(o^^o)
このレシピの生い立ち
いつもは鶏ガラスープの素で作ってますが、シャンタン使いたくて。
シャンタン野菜炒め
シャンタンを使ってみたくて買ってみました(o^^o)
このレシピの生い立ち
いつもは鶏ガラスープの素で作ってますが、シャンタン使いたくて。
作り方
- 1
材料を全て短冊切りに大きさをだいたい揃えてきります。
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- 2
玉ねぎ、人参から炒めます。
-
- 3
軽く火が通ったらイカを入れます。
-
- 4
イカに火が通ってきたら小松菜を入れます。
調味料を全て入れて１分くらいで火を止め出来上がり。 -
コツ・ポイント
最後は火を通し過ぎないようにしています。
あとイカは一夜干しのイカが一番美味しいです(o^^o)
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19009392
