塩パンでハロウィン
塩パンに絵を描くだけでハロウィン気分。外はパリッと中はふわふわ。
このレシピの生い立ち
ハロウィンにぴったりな物を作りたくて
作り方
- 1
強力粉、塩、砂糖、ドライイーストを入れてHBで生地をつくる。
- 2
一つ50gにしてまるめる。10分ねかす。
- 3
二等辺三角形に伸ばして中に好きなジャムなど入れて中身が出ないよう口を閉じ、巻く。
オーブンを220℃に温める。 - 4
布巾をかけて30分寝かせせる。ココアを水で溶かし、竹串などで生地に絵を描く。
- 5
220℃のオーブンで10分〜15分焼く。
コツ・ポイント
中身は好きなものを入れてください。焼いている間に飛び出てしまうのでしっかりとじてください。中身が飛び出ても美味しく出来上がります。
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