残ったカレーで簡単♥カレーうどん

iiiiicchin
iiiiicchin @cook_40196386

ルーを使わない手作りカレーの残ったカレーで簡単に美味しいカレーうどん♥子どもの大好物です♥

このレシピの生い立ち
チキンカレーは子どもには辛めなので子ども達の好きなカレーうどんにする際、辛さをマイルドにしてあげたく水の代わりに牛乳を使ってみたら美味しかったので♪

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材料

2人分
  1. 残ったカレー お玉4杯分くらい
  2. めんつゆ お玉1杯分
  3. 牛乳 2カップ
  4. 長ねぎ 適量
  5. うどん 2玉
  6. ほんだし顆粒 小さじ1
  7. 溶き片栗粉 適量

作り方

  1. 1

    手作りカレーID:18959490の残ったカレーにほんだし顆粒、めんつゆ、牛乳を加えて煮込む

  2. 2

    煮立てたら火を止め溶き片栗粉を回し入れて加熱する

  3. 3

    茹でたうどんを加えてひと煮立ちさせたら器に盛り、ねぎなどお好みの薬味を添えて完成☆

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レシピ作者

iiiiicchin
iiiiicchin @cook_40196386
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「食」に関する仕事をしています‪☺︎‬苦手克服レシピを考えるのが好きです(゜∇^✌♪つくれぽが自動更新制で返信が出来なくなってしまいましたが、皆様からのあたたかいつくれぽ1つ1つ読まさせていただいてます✨心から感謝です♥いつもありがとうございます(*´▽`*)♡
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