胸肉で♡お弁当運動会に♡のりしお唐揚げ♡

reoririna
reoririna @cook_40209123

漬け込みなし♡!すぐに作れます✩⡱
ポリ袋で揉んでシャカシャカしたら
揚げ焼きするだけ♬
のり塩味 はまりますよ〜♡ʾʾ
このレシピの生い立ち
いつもの海苔を巻いた唐揚げを
作ろうとしてたら まさかの海苔がない(*ö*)!

ということで 青のりを入れてみたら
いつもの唐揚げよりも好評だったので
レシピに残しました(*´`*)♡

胸肉で♡お弁当運動会に♡のりしお唐揚げ♡

漬け込みなし♡!すぐに作れます✩⡱
ポリ袋で揉んでシャカシャカしたら
揚げ焼きするだけ♬
のり塩味 はまりますよ〜♡ʾʾ
このレシピの生い立ち
いつもの海苔を巻いた唐揚げを
作ろうとしてたら まさかの海苔がない(*ö*)!

ということで 青のりを入れてみたら
いつもの唐揚げよりも好評だったので
レシピに残しました(*´`*)♡

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材料

  1. 鶏胸肉 2枚(300g×2)
  2. 塩こしょう 適量
  3. 醤油 大さじ2
  4. 片栗粉 大さじ8〜
  5. 青のり 大さじ1

作り方

  1. 1

    胸肉 は厚みのあるところを包丁で薄く開く♪
    スティック状に長細く切る♪
    大きめの ポリ袋 に入れておきます♪

  2. 2

    袋の中で平らにしたら 塩こしょう を
    しっかりめにまんべんなく振ります♪
    醤油 も加えたらよく揉み込みます♪

  3. 3

    片栗粉 青のり を加えて袋に空気を入れて口をしっかりと握りシャカシャカまぶす♪
    まんべんなく付いてなければ片栗粉を足す♪

  4. 4

    フライパンに 油 を1〜2cmぐらい入れて
    ささっと揚げ焼きしたら完成です♡
    薄くスティック状なのですぐに揚がりますよ♪

  5. 5

    仕上げに塩をパラっと振ると青のりの風味が引き立ちます♡

コツ・ポイント

胸肉なのでかたくならないよう
揚げすぎないこと✩⡱
それと 高温で揚げないことです( ・◡・ )♫

すぐ食べる場合は
片栗粉しっかり厚めがおすすめ♡♥
お弁当用の場合は
衣薄めのほうが食べやすいです✩⡱

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