ホタテとキノコのクリーム生フェットチーネ
iman @cook_40130342
ホタテ缶で簡単にクリームソースが完成！
生パスタで本格的に！！
このレシピの生い立ち
生パスタをクリーム系でさっぱりと食べたいな～
ホタテとキノコのクリーム生フェットチーネ
ホタテ缶で簡単にクリームソースが完成！
生パスタで本格的に！！
このレシピの生い立ち
生パスタをクリーム系でさっぱりと食べたいな～
作り方
- 1
【準備】
■[白菜][しめじ]を同じ大きさにする
■にんにくをみじん切りにする -
- 2
【準備２】
■[白菜][しめじ]をレンジで１分加熱して炒めやすくしておく - 3
【ソースを作る１】
■[オリーブオイル]で[にんにく][しめじ][白菜]を炒める - 4
【ソースを作る２】
■[バター]を入れ、とけたらすぐに[小麦粉]を均等に振り入れてよく炒める - 5
【ソース作る３】
[牛乳][水][コンソメ][ホタテ缶]を入れ、混ぜながら煮立たせる - 6
【仕上げ】
[塩コショウ]を入れる
コツ・ポイント
【準備２】は省略可能
白菜は入れなくてもよい
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