簡単★ナスとジャガイモのミートグラタン♪

カンタ★
カンタ★ @cook_40060079

市販のミートソースでとっても手軽♪
男子・子供喜ぶ味ですよ♪

このレシピの生い立ち
母が小さい時からよく作ってくれました。我が家の定番です

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材料

3人分
  1. ジャガイモ 3個
  2. ナス 3個
  3. ブロッコリー(無くてもok) 飾り程度
  4. 市販ミートソース 1袋
  5. とろけるチーズ 好みの量で

作り方

  1. 1

    ナス、ジャガイモ8ミリ位に輪切りし、レンジでそれぞれ柔らかくします
    (ナスはクタクタにならないようにして下さい)

  2. 2

    ブロッコリーは固めに茹でます

  3. 3

    ナス、ジャガイモを交互にならべ、
    間にチーズを挟みます。飾りのブロッコリーを乗せる。ミートソースをかけます。

  4. 4

    オーブンで焼く(グラタンと同様に)

コツ・ポイント

オーブンだと時間ない時は、私はレンジで温めてトースターで焦げ目付けたりします。 ジャガイモは皮剥いてもイイですよ

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レシピ作者

カンタ★
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